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마트사업
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◆ 농협파머스마켓
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1. 연혁
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2007.08.01 - 농협파머스마켓 개장(지하1층 지상3층 연면적 9948.71 ㎡)
2008.01.15 - 당도측정 및 잔류농약 검사실 설치
2008.05.22 - 전국농협 최우수 건출물 대상 수상
2008.07.18 - 파머스마켓 축산물 판매업 해썹(HACCP)인증
2009.12.31 - 2009년도 파머스마켓 매출 359억 달성
2010.03.26 - 학교급식지원센터 준공(연면적 894.11㎡)
2010.05.12 - 농협파머스마켓 쇼핑몰 오픈
2018.03.23 - 영주농협파머스마켓 네이버밴드 개설 |
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2. 파머스마켓 현황 및 역할
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▶ 시설현황
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지하1층(4,439.74㎡) - 기전실,사무실,창고,주차장,식재료 전문매장
지상1층(2,440.35㎡) - 신용점포, 마트매장, 후방공간
지상2층(2,423.18㎡) - 사무실, 마트매장, 음식점등
지상3층(645.44㎡) - 대회의실, 소회의실, 기타 부대시설 |
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▶직원현황(2018.05.28.현재)
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(단위 : 명)
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구분
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장장
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과장
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5급
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6급
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업무직
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계약직
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업무보조
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P/T
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기타
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협력업체
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합계
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인원
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1
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2
|
3
|
5
|
8
|
34
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15
|
2
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7
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79
|
156
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▶ 역할 및 운영방법
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① 소비자(우수 농.축산물 공급), 농업인(판로확보 및 실익증대), 지역사회(경제 활성화에 기대)
② 농산물 등 1차상품 위주의 진열
③ 당도측정 및 잔류농약 검사실 운영 : 식자재 매장설치, 진열된 엽채류 무작위 추출해 잔류농약 검사 실시
④ 축산부분 HACCP(해썹)인증 : 식품안전에 영양을 줄수 있는 위해요소를 사전에 확인하여 예방하고, 과학적으로 평가하여 관리하는 체계,철저한 위생관리를 통해 고객에게 안전한 먹거리 제공
⑤ 지역사회와 함께하는 문화활동 : 늘푸른대학, 여성대학, 어린이 농협 체험교실, 노래교실
⑥ 회원카드 고객 구매금액의 0.5% 포인트 적립 (파머스마켓과 주유소 하나의 회원카드로 관리)
⑦ 철저한 주문배달 시스템(3만원 이상 무료배달 적용)
⑧ 자동세차기 운영 : 파머스마켓, 주유소 이용고객 공동 이용, 일일세차 차량수(약 300여대) 고객포인트 1,000원 차감
⑨ 옥상 하늘정원 조성 |
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- 면적 : 1,400㎡
- 운영방향 : 환경친화적 외부공간 창출, 정감있는 옥외공간 조성, 작은 음악회, 바자회 등 이벤트 공간을 조성하여 주부 및 근무자들의 정서함양의 장 제공
- 기대효과 : 고객 및 직원의 휴식공간 확보, 다양한 행사공간으로 활용(농협이미지 부각), 지역민 휴게공간으로 개방하여 이용자의 고객화 유도
⑩ 농업인 직거래장터 운영
- 농산물 성수기에 농업인 직거래장터 활성화를 통한 지역농산물 판매 활성화
- 농산물 성수출하기에 포도,배추,사과등 일부품목에 한정되었던 직거래 부분을 다양한 농.특산물로 확대하여 좀더 많은 고객 유치
⑪ 작목반 활성화
- 산지 직거래가 가능한 농가 대상으로 작목반 구성
- 학교 급식센터와 연계한 친환경 농.축산물 작목반 활성화
⑫ 파머스마켓 네이버 밴드를 통한 할인정보 제공 (2018년 5월 가입회원수 9,800명) |
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3. 농협파머스마켓 온라인 쇼핑몰 운영
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- 2010년 5월 12일 오픈
- 사이트 : http://www.nhfm.co.kr
- 2018년 5월 현재 고객수 : 12,178명
- 진행광고
오버추어 광고 및 다음,네이버 키워드 광고 - 사고자하는 단어 검색 |
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그 외 광고 : 링크프라이스 및 배너광고
- 판매 방법 : 24시간 온라인 판매가능, 지역농,축산물 위주로 판매, 안전한 먹거리 판매
- 오픈마켓 판매 : G마켓,옥션,11번가에 영주농협 상품을 판매(한약재 등)
- 인터넷을 사용하지 못하시는 분은 전화로 주문을 받은 후 안내장에 표기하여 인터넷으로 주문할수 있도록 자세히 설명해서 보내드림
- 빠른 택배 서비스 및 고객게시판 관리로 인한 고객 불편함 감소
- 한눈에 쉽게 볼수 있도록 쇼핑몰 카테고리 운영 |
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4. 파머스마켓 매출현황
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(단위: 백만원,명)
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구분
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2007년
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2010년
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2011년
|
2012년
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2013년
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2014년
|
2015년
|
2016년
|
2017년
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총 매출액
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11,240
|
28,213
|
30,243
|
31,617
|
33,492
|
32,284
|
34,391
|
34,442
|
34,134
|
|
일평균 매출액
|
69
|
77
|
83
|
87
|
92
|
88
|
94
|
94
|
94
|
|
일평균 고객수
|
2,158
|
2,092
|
2,083
|
2,137
|
2,213
|
2,246
|
2,290
|
2,352
|
2,331
|
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당기 순손익
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-867
|
175
|
214
|
411
|
284
|
253
|
511
|
493
|
337
|
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5. 지역 농.축산물 판매 현황 : 지역 농.축산물 판매확대로 농업인 실익증대를 위한 지역경제활성화 기여
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(단위:백만원)
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구분
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2006년
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2010년
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2011년
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2012년
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2013년
|
2014년
|
2015년
|
2016년
|
2017년
|
|
농산물
|
254
|
2,350
|
2,730
|
2,810
|
2,980
|
3,040
|
3,116
|
3,123
|
3,130
|
|
축산물
|
350
|
4,200
|
4,720
|
4,830
|
5,110
|
5,171
|
5,300
|
5,420
|
5,543
|
|
합 계
|
604
|
6,550
|
7,450
|
7,640
|
8,090
|
8,211
|
8,416
|
8,543
|
8,672
|
|
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학교급식지원센터
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1. 사업목적
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- 식중독 등의 사고예방을 위하여 학생들에게 우수하고 안전한 양질의 식재료를 제공
- 친환경적이며 안전하고 우수한 농산물을 학교급식에 공급
- 지역농업인의 친환경농산물 판로개척 |
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2. 추진방향
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- 우리농협의 기존 유통시설 및 인력을 최대한 활용하여 신규투자를 최소화
- 우수하고 안전한 농산물의 안정적인 공급을 위한 농업인과의 계약재배 실시
- 계약재배를 통한 친환경 우수 농.축산물 생산하여 안정적으로 식재료 공급
- 골드체인시스템 구축(냉장보관,냉장배송,배송위생관리)
- 위생적인 식재료 공급을 위한 세척,박피,살균 등 전처리 실시 |
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3. 학교급식지원센터 관련시설 보유현황
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- APC(과일류) 저온창고 200평
- RPC(미곡, 잡곡, 두류)
- 파머스마켓(매장면적 1000평)
- 정육가공 HACCP시설(30평 / 육류)
- 식자재 전문매장(100평 / 공산품)
- 냉동창고(50평) |
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| 4. 학교급식지원센터 운영위원회 운영 |
- 구성 : 지자체, 교육청, 급식센터, 학교영양사, 조리사 대표, 학교장대표, 학교운영위원, 학부모단체, 기초의원, 계약재배 농업인, 시민단체로 구성
- 기능
① 학교급식지원센터 운영 총괄 협의
② 유관기관별, 참여자별 역할 및 지원 협의
③ 학교급식지원센터 운영 공개 - 운영의 투명성(결산보고)
④ 수익금 환원 협의 - 결식학생 급식비 지원 등 |
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5. 건축현황
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총 건물면적 : 894.11㎡(약 270평), 구조 : 일반철골구조
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구분
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부지
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건 물
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1차전처리실
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저온저장고
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집하출하장
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부대창고
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면적(㎡)
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4,962
(약1,501평)
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395.46
(약 120평)
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198.35
(약 60평)
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115.33
(약 35평)
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184.97
(55평)
|
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* 저온저장고 : 냉장저장고 20평 × 2개, 냉동저장고 10평 × 2개
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6. 시설현황
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- 기계설비 : 다목적세척기, 구근류세척기, 양파탈피라인, 당근세척기, 대파탈피기, 포장라인, 다목적절단기
- 차량(급식차량) : 1톤 냉동탑차 7대, 1톤 화물차 1대
- HACCP시설 : AIR샤워기, 분무형 손소독기, 고속손소독기, 장갑 샬균건조기(40인용), 장화 살균건조기(10인용), 위생복 살균건조기, 신발 소독조, 해충방제시설, 파쇄, 감량기, 콤프레샤(오일,에어) 등 |
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7. 종사인원
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구분
|
센터장
|
운영
|
물류배송
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합계
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인원수
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1명
|
2명
|
2명
|
5명
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주) 센터장은 정규직, 운영기획은 계약직, 물류배송은 P/T로 운영, 물류배송 인원은 파머스마켓 종사원과 연계운용
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8. 학교급식지원센터 매출현황
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구분
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2012년
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2013년
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2014년
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2015년
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2016년
|
2017년 10월
|
|
육류
|
345
|
112
|
96
|
2
|
-
|
135
|
|
부식
|
1,425
|
1,103
|
821
|
326
|
392
|
262
|
|
친환경 쌀
|
-
|
-
|
428
|
535
|
507
|
365
|
|
채소,과일
|
-
|
-
|
-
|
773
|
889
|
754
|
|
소계
|
1,770
|
1,225
|
1,345
|
1,636
|
1,788
|
1,516
|
|
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9. 지역사회에서 학교급식지원센터의 역할
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학교급식지원센터는 자라나는 학생들에게는 지역에서 생산되는 안전한 먹거리를 공급하고, 지역농업인에게는 농산물의 안정적인 판로를 개척하여 농가소득을 증대시킴으로서 결국 지역경제활성화에 기여함
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